Réchaud, Induction

Avec une plaque à induction, vous obtiendrez toute la puissance de cuisson dont vous avez besoin en réalisant jusqu'à 80% d'économie d'énergie. La technologie à induction crée de la chaleur directement dans le fond de la casserole ou de la poêle, de sorte qu'il y a moins de dissipation de chaleur que des plaques de cuisson traditionnelles, gardant votre cuisine au frais. La conception de la plaque de cuisson à induction trouvera parfaitement sa place dans un restaurant, un food truck ou dans un buffet traiteur. Elle se décline aussi en plaque à wok à induction.

Une plaque de cuisson à gaz ou électrique peut transformer votre espace de travail en une station de cuisson, c'est une alternative au fourneau à gaz ou électrique. Nos réchauds à gaz ou électrique sont disponibles en plusieurs largeurs. La plupart des réchauds à gaz sont équipés de veilleuses qui permettent un allumage instantané ainsi que de bacs à graisse montés en bas sur toute la longueur qui facilitent le nettoyage.

Nous vous proposons également des brûleurs à gaz pour paëlla pour vos évènements.